توجد في شمال أفريقيا مؤسسة لتجارة الجوز تعمل في مجال استيراد وتصدير الجوز منذ جيل الأب، الذي كان يسافر عبر الأسواق الأوروبية حاملاً عينات من المنتجات على ظهره. بصفته الابن الأكبر للعائلة، نشأ علي في المستودع، وكان يشاهد شاحنات المكسرات تصل من جميع أنحاء العالم ثم يتم إعادة تعبئتها وشحنها إلى كل ركن من أركان أوروبا وأفريقيا.
قال علي: "بعد تواجدك في التداول لفترة طويلة، تدرك أنك تتابع السوق بشكل سلبي دائمًا". "في عام 2024، واجهنا تحديات غير مسبوقة. تقلبت أسعار الجوز الدولية بشكل عنيف، وكثيرًا ما نفد مخزون الموردين في المراحل الأولية، ووضع العملاء النهائيون متطلبات أعلى بشكل متزايد لجودة المنتج ومواعيد التسليم. بدأ العديد من العملاء على المدى الطويل في التعاون مباشرة مع الموردين الذين لديهم مصانع خاصة بهم لأنهم كانوا بحاجة إلى إمدادات أكثر استقرارًا وإمكانية تتبع أكثر موثوقية للجودة."
بصفته قائدًا من الجيل الثاني لشركة العائلة، أدرك علي أنه لم يعد قادرًا على الالتزام بالطرق القديمة. لقد اتخذ قرارًا جريئًا: بناء قاعدة إنتاج خاصة به والتحول من مؤسسة تجارية خالصة إلى نموذج الدفع المزدوج 'التجارة + التصنيع'.
وقال علي مبتسماً: "لم يفهم الكثير من الناس سبب دخولنا إلى قطاع التصنيع الشاق والمتعب عندما كنا نحقق أداءً جيداً في التجارة". "لكنني أؤمن إيمانًا راسخًا بأن الجانب التجاري يربط السوق، وجانب الإنتاج يضمن الجودة والإمدادات المستقرة. إن نظام الدفع المزدوج هذا هو ما يسمح لنا بالحصول على موطئ قدم حقًا في سوق الجوز. وهذا ليس خيارًا استراتيجيًا لمؤسستنا فحسب، بل هو أيضًا اتجاه لا مفر منه في تطوير الصناعة بأكملها. يقدر المستهلكون اليوم بشكل متزايد موثوقية سلسلة التوريد وإمكانية تتبع المنتج، وهو أمر مستحيل بدون مصنعك الخاص."
بعد اتخاذ القرار، بدأ علي بالبحث في جميع أنحاء العالم عن موردين مناسبين لمعدات معالجة الجوز. وقام بمقارنة العديد من الشركات المصنعة من أوروبا والولايات المتحدة والصين، وأخيراً وجد الإجابة التي كان يبحث عنها على موقع LEESOLU الرسمي.
"لقد أرسلت بريدًا إلكترونيًا على الفور، ولم أكن أعلم أن هذا الاتصال سيستمر لمدة عام تقريبًا. أكثر ما أثار إعجابي هو فهمهم العميق لصناعة الجوز. لم يكونوا يبيعون ماكينة تبريد فحسب، بل كانوا يقدمون حلاً كاملاً"، يتذكر علي مبتسمًا. من التفاصيل الفنية إلى تخطيط الإنتاج، ومن طرق الخلط إلى تكييف مصاعد الدلاء، تواصل مهندسو LEESOLU معه ذهابًا وإيابًا من خلال مئات رسائل البريد الإلكتروني. حتى أن علي أرسل أكثر من اثني عشر نوعًا من عينات الجوز الخاصة به إلى الصين للتشغيل التجريبي، وعينات التغليف التي تلقاها جعلته مرتاحًا تمامًا.
في النهاية، قام بشراء 15 مجموعة من خطوط إنتاج خلط ووزن التعبئة والتغليف دفعة واحدة. تتكون كل مجموعة من مغذيات اهتزازية مستقلة، ومصاعد دلو، وأوزان مجمعة ذات 14 رأسًا، وآلات تعبئة الجوز العمودية، وناقلات المنتجات النهائية، وخطوط النقل. تم تصميم آلات تغليف المواد الغذائية عالية الأداء هذه خصيصًا لتلبية المتطلبات المعقدة لمعالجة الجوز.
في أوائل عام 2026، تم تشغيل 15 مجموعة من خطوط إنتاج خلط ووزن التعبئة والتغليف LEESOLU رسميًا في مصنع علي الجديد. عندما رأى علي أنه يتم دمج المكسرات بدقة في الميزان المجمع المكون من 14 رأسًا، مع إنتاج ثابت يبلغ 90 كيسًا في الدقيقة وخطأ في وزن كل كيس يتم التحكم فيه بشدة بين ±0.3 و1 جرام، عرف أنه اتخذ الاختيار الصحيح.
وزن عالي الدقة
مجهزة بميزان مركب مكون من 14 رأسًا، يمكن التحكم في خطأ وزن الكيس ضمن ±0.3~1 جرام ، وتوحيد المنتج بشكل ممتاز.
إخراج مستقر سريع
سرعة إنتاج مستقرة تصل إلى 90 كيسًا في الدقيقة، وكفاءة تشغيلية عالية.
'إن فوائد تركيب آلات التعبئة والتغليف الآلية عديدة حقًا'، عد علي بأصابعه. 'أولاً، زادت الطاقة الإنتاجية عدة مرات. في السابق، لم نتمكن من قبول الطلبات الكبيرة خلال مواسم الذروة، ولكن الآن لا داعي للقلق على الإطلاق. ثانيًا، تحسنت معايير الجودة بشكل كبير. تم التحكم في خطأ الوزن لكل كيس في حدود 1 جرام، مما يضمن اتساقًا عاليًا للغاية للمنتج. ثالثًا، نحتاج إلى عدد أقل بكثير من العمال. علاوة على ذلك، على عكس العديد من الشركات الأخرى، تعمل شركتنا 24 ساعة في اليوم، ويمكن لآلات الخلط والوزن الآلية أن تحل محل العمل اليدوي تمامًا، مما يجعل العمل أسهل بكثير بالنسبة لنا الموظفين.'
تحسن كبير في القدرات
تعزيز القدرة الإنتاجية الإجمالية بشكل كبير، والقدرة على تلبية الطلبات بالجملة في موسم الذروة.
توفير العمالة وفعالة من حيث التكلفة
تحقيق التشغيل التلقائي، وخفض الطلب على العمالة بشكل حاد، وتخفيف عبء عمل الموظفين.
تشغيل متواصل على مدار 24 ساعة
دعم الإنتاج المستمر طوال اليوم، واستبدال العمل اليدوي بالكامل.
واليوم، لا تستطيع مؤسسة علي تلقي الطلبات من العلامات التجارية الكبرى ومحلات السوبر ماركت فحسب، بل لديها أيضًا علامتها التجارية الخاصة على منصات التجارة الإلكترونية المختلفة. وسرعان ما احتلت منتجاتها ذات الجودة المستقرة والأسعار المعقولة سوق شمال أفريقيا وبدأت في التوسع في أوروبا والشرق الأوسط.
وقال علي : 'لم تزودنا شركة LEESOLU بآلات تعبئة المكسرات وآلات تعبئة المواد الغذائية عالية الجودة فحسب ، بل أصبحت أيضًا شريكًا مهمًا في مسار تطوير مؤسستنا'. 'في المستقبل، نخطط لمواصلة توسيع نطاق إنتاجنا وإدخال المزيد من آلات التغليف الآلية لجعل أعمالنا في الجوز أكبر وأقوى'
تعمل التعبئة الشبكية الآلية على إطالة عمر الإنتاج من خلال توفير تدفق الهواء الحيوي. تؤدي ترقية خطك إلى خفض تكاليف العمالة، وإيقاف هبة المنتج، وزيادة الإنتاج اليومي إلى الحد الأقصى.
تستخدم حشوات المساحيق التي يتم التحكم فيها بالغبار تقنية الاستخراج الفراغي والمثاقب التي تعمل بمحرك مؤازر لتعبئة المواد الدقيقة. تمنع هذه الأنظمة الآلية الهدر، وتضمن السلامة، وتعظيم عائد الاستثمار.
تستخدم آلات التغليف الأفقية الحركة الجانبية لتعبئة المواد الصلبة والمساحيق والسوائل بأمان. تضمن هذه الأنظمة وجود أختام مانعة للتسرب، وخفض تكاليف العمالة، وزيادة عائد الاستثمار الخاص بك.
